沒住過一晚兩萬以上的飯店，所以不評論高端市場。但以自己實際住過的經驗來看，台北飯店的問題主要是價格與體驗之間的落差太大。

台北飯店其實平日(星期2~星期四)2000~3500就有不錯的，這裡的不錯指的是飯店設備OK、隔音不錯(不會被吵醒)、衛浴乾淨明亮。但是有些飯店同樣是2000~3500價格左右，也許地段好，但是空間小、灰塵多、地毯老舊、隔音差。同個價格帶，但價格無法反映出品質。你不是在選飯店，是在「抽獎」。

有些飯店定價比較高，5000~15000，差別是在設施比較多，如健身房、會議室、餐廳)，但實際入住發現，除了設施較多和空間比較大一點、隔音稍微好一點外，其他體驗方面和2000~3500的差不多。

至於更高級的飯店沒住過，沒有實際體驗過，但合理推測主要客群是商務客或特定需求族群，更重視的是隱私、空間、服務感，甚至某些人會因為「需要不被打擾」，反而選擇高價飯店。這不是單純住宿需求，而是「隱密安全需求」。

上述都是平日價格，週末或節日價格，可以直接變成直接加5000~10000塊。如果你花2000~3500去踩雷，會不開心可以理解。但是如果只花1000塊，就可能覺得還好。但偏偏平價飯店的素質參疵不齊，價格又還是超過2000塊以上。但如果是較高價位(10000~15000)左右，沒有像國外飯店那樣的服務與設備，也是會不開心。

Google評論實在很難看出這件事，畢竟每個留評論的人心中那把尺不同。給3000元飯店五顆星的人，可能預期只是「有地方睡就好」。給10000元飯店三顆星的人，可能因為「枕頭不夠軟」就扣分。這導致3.8分的飯店可能住起來4.5分的還要好。另外，假設住的3000塊飯店的住起來跟青旅很像、10000塊飯店的跟某些好一點的3000塊飯店差不多。價格與品質之間不是絕對的正比，而是像抽樂透一樣，消費者無法透過價格判斷體驗。因此覺得花了錢，卻覺得不值得，這才會說又貴又爛。

至於是否比較貴的飯店一定比較好，這件事，我只能說，比較貴的地方通常比較保護隱私，相對的，有些人在處理「事情」，喜歡專找比較貴的飯店去處理，所以是否一定要選比較貴的飯店，見仁見智。