食慾不再只是「餓了所以吃」，性也不再只是「有慾望所以做」。人會不斷把很原始的生理需求，疊加上愛、身分、權力、安全感、自我證明、懷舊、健康，甚至死亡焦慮。

風景還在，慾望也還在，但已經沒那麼容易相信它們能替你解答人生了。

在小時候和青春期時，生理需求，混合著對愛情、身體與另一個人的渴望。食慾，是因為要讓身體長大，需要多吃和吃營養。

過了30歲後，生理需求，仍是因為慾望和繁衍下一代的需求，仍然驅動著身體去做許多事情。食慾，慢慢轉變成舒壓、身分證明、表彰資產能力、帶喜歡的女生去高級餐廳，讓她相信你的誠意與經濟能力。

過了40歲後，生理需求，也許仍是慾望和繁衍，但慢慢變成一種單純的調劑，兩個人用彼此的身體確認還相愛。食慾，慢慢變成維持身體機能與健康，還要注意不能吃哪些東西以及不能吃太多，避免身體生病。

過了50歲後，生理需求，漸漸成為一種可有可無的需求，也許還是定期，但這個定期就只是定期。食慾，變成清淡飲食，只要確保這個身體能正常運作，剩下的就是偶爾吃，回味一下年輕時的那些追求與慾望。

過了60歲後，生理需求，是一種證明，證明身體還行。有人則拿這個去有意或無意，接觸或侵犯比自己年輕的肉體，證明自己的價值與轉移自己的痛苦。食慾，已經不是人生必須的標配，能夠維持精神和身體狀態，就好。

年輕時，我們以為自己只是想吃、想愛、想得到。後來才發現，人其實只是借著食物、性、愛情與身分，處理不同階段的焦慮與生命課題。